الكبريت (S) مصدر الكبريت الذي يمكن أن تمتصه النباتات هو عنصر الكبريت والكبريت الموجود في المواد العضوية. تمتص النباتات الكبريت على شكل أيون SO4-2. بالإضافة إلى ذلك، يمكنهم أيضًا امتصاص ثاني أكسيد الكبريت وكمية صغيرة من عنصر الكبريت من خلال أوراق الكبريت. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للنباتات امتصاص هذا العنصر على شكل غاز ثاني أكسيد الكبريت.
الكبريت هو عنصر يدخل في بنية المادة العضوية. ويوجد الكبريت في بنية الأحماض الأمينية الكبريتية مثل السيستين والسيستين والميثيونين في النباتات ويتحد معها لتكوين البروتينات. خلال هذه الدورة، يشارك الكبريت في العديد من الأنشطة الأنزيمية. - يمكن نقل الكبريت بسهولة (متنقلاً) داخل النبات. ومع ذلك، فهو أقل قدرة على الحركة من N، P، K لأنه يشكل مركبات مختلفة مباشرة بعد دخوله إلى النبات. تظهر أعراض نقص الكبريت أعراض مشابهة جدًا لنقص النيتروجين. ما يميز نقص النيتروجين عن نقص الكبريت هو أن نقص الكبريت، على عكس النيتروجين، يظهر في الأوراق الصغيرة.
وظيفة الكبريت في النباتات يوجد في تركيب بعض الأحماض الأمينية الضرورية لتخليق البروتين. ويشارك في تركيب الطاقة والهرمونات وبعض الإنزيمات. أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي للنترات والكربوهيدرات. يمكن استخدامه لخفض الرقم الهيدروجيني في التربة ذات الرقم الهيدروجيني العالي. أعراض نقص الكبريت نقص الكبريت يشبه إلى حد كبير نقص النيتروجين. والفرق هو أن نقص الكبريت، على عكس النيتروجين، يظهر في الأوراق الصغيرة. تسقط الأوراق ويموت البراعم. يتناقص تخليق البروتين ويزيد فقدان الإنتاجية.